Mimpi Sang pemilik restoran KFC

Mimpi Kolonel Harland Sanders

Siapakah Kolonel Harland Sanders ? Beliau adalah pemilik sebuah restoran KFC yang terkenal di Dunia.

  

Harland Lahir 9 september 1980, pada usia 6 tahun  ayahnya telah meninggal dunia, sedangkan ibunya tidak bekerja, dan Harland sudah harus menjaga adiknya yang berumur 3 tahun. Dengan kondisi tersebut ia harus masak untuk keluarganya, pada usia 7 tahun ia sudah pandai memasak di beberapa tempat. Pada usia 10 tahun ia mendapatkan pekerjaan pertamanya didekat pertanian dengan gaji 2 dolar/bulan. Ketika berusia 12 tahun ibunya kembali menikah dan ibunya meninggal di rumah tempat tinggalnya dekat henryville,Ind. Harland berganti-ganti pekerjaan selama setahun, pertama sebagai tukang parkir diusia 15 tahun, dan kemudian sebagai tentara pada usia 16 tahun dan dikirim selama 6 bulan di Kuba. Setelah itu ia menjadi petugas pemadam kebakaran, belajar ilmu hukum melalui korespondensi, praktik dalam pengadilan, asuransi, operator kapal feri, penjual ban, dan operator bengkel.

Pada usia 40 tahun, Harland mulai memasak untuk orang yang berpergian yang singgah di bengkelnya di Corbin. Harland Sanders belum punya restoran pada saat itu, ia menyajikan makanannya di ruang makan di bengkel tersebut. Karena semakin banyak orang yang datang ke tempatnya untuk makan, akhirnya ia pindah ke seberang jalan deket penginapan dan restoran bisa menampung 142 orang.

Selama hampir 9 tahun ia menggunakan resep yang dibuatnya dengan teknik dasar memasak hingga saat ini. Nama Harland Sanders semakin baik, gubernur Ruby Laffoon memberi penghargaan Kentucky Colonel pada tahun 1935 atas kontribusinya bagi negara bagian Cuisine. Dan pada tahun 1939, keberadaanya pertama kali terdaftar di Duncan Hines " Adventures in Good Eating."

Selama hampir 9 tahun ia menggunakan resep yang dibuatnya dengan teknik dasar memasak hingga saat ini. Nama Harland Sanders semakin baik, gubernur Ruby Laffoon memberi penghargaan Kentucky Colonel pada tahun 1935 atas kontribusinya bagi negara bagian Cuisine. Dan pada tahun 1939, keberadaanya pertama kali terdaftar di Duncan Hines " Adventures in Good Eating."

Karena percaya diri yang tinggi untuk mencapai Mimpinya dan kualitas ayam gorengnya, Harland membuka usaha waralaba yang dimulai dari tahun 1952. Ia pergi jauh menyeberangi negara bagian ini dengan mobil dari satu restoran ke restoran lain, memasak sejumlah ayam untuk pemilik restoran dan karyawannya. Jika reaksi dari mereka bagus, ia menawarkan perjanjian untuk mendapatkan pembayaran dari setiap ayam yang terjual.

Pada tahun 1964, Harland sudah memiliki lebih dari 600 outlet waralaba untuk ayam gorengnya di seluruh Amerika dan Kanada. Pada tahun itu juga ia menjual bunga dari pembayarannya untuk perusahaan Amerika sebesar 2 juta dolar kepada sejumlah group investor termasuk John Y Brown Jr. Pada tahun 1976, sebuah survey menempatkan Harland sebagai peringkat kedua dari deretan selebriti terkenal di dunia.

KFC berkembang pesat, kini lebih dari satu milliar ayam goreng dari hasil resep Harland ini dinikmati setiap tahunnya. Bukan hanya di Amerika, bahkan tersedia hampir di 80 negara di seluruh dunia. Tapi Kolonel Harland Sanders tidak lagi bisa menyaksikannya. Pada 1980, di usia 90 tahun, ia terserang leukemia. Ia meninggal dunia seusai melakukan perjalanan 250.000 mil dalam satu tahun kunjungannya ke restoran KFC di seluruh dunia.

" Kolonel Harland Sanders pernah ditolak selama 1000 kali sebelum akhirnya menemukan  restoran yang bersedia bekerja sama dengannya "




Baca Mimpi Bob Sadino :
http://salossadream.blogspot.com/2014/04/mimpi-bob-sadino.html